本と旅とそれから ラデュレのマカロン

本と旅とそれから

ラデュレのマカロン


旅ブログを始めるのにちょっとぐずぐずしています(半分は私、半分はエキサイトのせい)が、その間、もう少しお土産の話です。

いろいろな方のブログで取り上げられ、パリに出かけたらもはやハズせない感のあるサロン・ド・テ、ラデュレ(Laduree)。出かけた顛末(ちょっとマヌケ話)は旅ブログにゆずりますが、ここのマカロンもお土産の定番。で、私も買ってきたわけです。

ブログを始めてから知った、このマカロンなるお菓子。出かける前にちょっと予習*までしたことは、以前お話しましたが・・・。
■予習①ピエール・エルメ
■予習②シェ・シーマ

いってみれば、このラデュレのマカロンは本番。

でも、国内では5個ぐらい買って大騒ぎしていた私が、(▲)の写真のような、いっぱい入ったのを買って、「賞味期限は4日」となれば、何がなんだか、ただ、食べる。

上左が、一番好きだったフレーバー。メニューを確認してこなかったので、何の味なのか、はっきりわかんないのが大部分なんですよねー。
多分、カシスじゃないかと思うんです。最初は「ブドウ?」と思ってましたが。
真ん中が、今回の中ではどちらかというと苦手だったミント。何ミントかは不明。私、ミントはアイスクリームのフレーバーとかでも苦手なもので。
右は、最初何だかわからなくて、母とも「何かのマメ?ナッツ?ハーブ?」とか言ってたのですが(親娘とも、味覚ニブいです~)、berryさんのパリブログによると(ありがとうございます!)、どうやらバニラらしい。これ、結構数入ってました。ベーシックなフレーバーだからなんでしょうね。それがわからない私って・・・。

んで、いまだにわからないのが左上。フランボワーズかな、と思ったのですが、それではつじつまが・・・。一番トップの写真で、ド真ん中("UREE"の下辺り)に入ってるマカロン、これがもうちょっとピンクがかった色なんですね。で、それを父が食べてしまって、「甘くて粒々」という感想。「そりゃフランボワーズだよ!私も食べてみよーっと。」と箱の中を探したところ・・・ない。よく似た色のを食べてみたら、それは粒々じゃなくて、味はどう考えてもローズ。ってぇことは、あれはたった一個しかはいってなかったのぉっ!?幻の「多分フランボワーズ・・・」(泣)。
ところで、だとすりゃ、(▲)は何なんだろう?何かのベリーには違いないけど。
真ん中は、キャラメル。ほのかな苦味がわかりやすいです。ちょっとだけ大人の味。
右が・・・えー、これはシトロン。爽やかな酸味が美味です。今回の旅行では、シトロン・フレーバーには失敗がなかったなー。

その他にも、ピスタチオとか、チョコとか入ってて、美味しかったですよん?
でも、もうほとんどなくなりました。儚いです~。
関連記事
tag: 
  1. 2006/08/14(月) 00:04:00|
  2. 06夏・Paris
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:16

トラックバック

トラックバック URL
http://lazymiki.blog110.fc2.com/tb.php/255-e32b347b
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

コメント

No title

こんにちは!!おかえりなさ~い**
待ってましたよ*パリの空気を感じられるのを♪
別ブログを始めるということなのでそちらも楽しみにしてますね☆☆
ポワラーヌのパン、私も買いました。
おいしいと有名なのでとりあえず買いましたが、
独特の味と堅さ・・たしかに・・。私は食べきれず日本に持って帰りました^^;
ラデュレも、旅の最初と最終日に行って、おみやげに、
きっとこのお写真と同じサイズの箱で買っちゃいました^^!
いつか日本に上陸しないかな~。エルメみたいに・・*
  1. 2006/08/14(月) 13:24:00 |
  2. URL |
  3. yukinavi #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

こんばんは!毎日暑いですね~。
さてさて、ラデュレのマカロン!うらやましいです。
甘くてツブツブは、フレーズ(苺)では?違うかな?
 この少々スモキーなグリーン(ピスタチオかな?)は
とっても「パリの色」って感じで大好きな色ですねー。
それにしてもポワラーヌといい、ラデュレといい、
しっかりポイントを押さえてらっしゃって、さすがです。
私は両方、食べたことがないのー(泣)
最近、ミクニカフェで、マカロンを買いましたが。
やはりラ・デュレが一番美味しいのかな?

ポワラーヌは、結構、人気店だから、やはり
並んで買われたのかしら?
  1. 2006/08/14(月) 22:02:00 |
  2. URL |
  3. c_hiyomi #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

憧れのラデュレ。色がフランスカラーですよね!
美味しそうだなあ。

ローズの味ってどんな感じですか?香りがローズ?

フランボワーズ大好き!口の中がじゅわってきました。
食べたいなあ、でもさ、この色って合成着色料凄いんでしょうか?それとも素材から?!なんてあほなこと考えるのはやめよ。

私も向こうでエルメのマカロンを買いましたが、書いてある名前と味が違う気がしました。マロンって書いていたけど、これって何?
コーヒー味って書いてあったけど、なんか違うし・・・

フランスと日本では味覚が違うのでしょうか。すごくふしぎです

  1. 2006/08/14(月) 23:53:00 |
  2. URL |
  3. eikita711 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

◆yukiさん、
帰ってまいりました!
これまで、yukiさんのパリ・ブログで何度もパリの空気を楽しませて頂いたので、できればそのお礼・お返しがしたいと思っています。

ははっ、yukiさんもポワラーヌのパン、買われたんですねっ。
(まさか丸々・・・?)おっきいし、重いですよねぇ~っ!びっくりしました。
ラデュレに関しては、私もyukiさんと同じ行動パターンです。初日と最終日。ああ、早くyukiさんのとこからTBさせて頂きたい♪
最終日の店員さんはお兄さんでしたが、マカロンの扱いが結構ぞんざいなので、「おいおいっ、壊れモノだろっ!」と内心少し慌てました。
旅ブログも、読んで頂けたら嬉しいです!!
  1. 2006/08/15(火) 00:30:00 |
  2. URL |
  3. lazyMiki #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

◆hiyomiさん、
ほんとに、暑いし、ムシますねー。
パリが寒いくらいだったので、ギャップにヘタリます~。

そっか!フレーズという可能性ありますねっ。色的にもバッチリ・・・。
パリにいた数日間、大昔にとった何とやらで、ちょびっとだけフランス語、使いました。ほとんど英語で押し通しちゃったのですが、時々フランス語をはさむと、向こうの人が嬉しそうにしてくれるので。

ポワラーヌ、夕方行ったんですよ。パン屋さんなのにね。
だからでしょうか、ちっとも混んでませんでした。絶えずお客さんは来てましたけど。このパン抱えて、カフェに夕飯食べに行ったのでした・・・。
  1. 2006/08/15(火) 00:37:00 |
  2. URL |
  3. lazyMiki #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

◆eikitaさん、
美味しかったよぉ~♪過去形なのが悲しいです・・・。
ローズって、実は軟弱な味・・・ははは。
私としては、フルーツ系のフレーバーが好きだったなー。

色が結構すごいのは確かですよね。着色はしてるかも・・・。でも、無着色でも、ベリー系のジャムとかはかなりな色だから、してないかも。

私は、「この黒いのだけはやめてね」としか言わずにテキトーに混ぜてもらっちゃったので、フレーバー表示をほとんど見てないんですよぉ。
そこのところはちょっと失敗だったなー。
  1. 2006/08/15(火) 00:54:00 |
  2. URL |
  3. lazyMiki #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

lazymikiさん、こんにちは。
マカロンって食べたことがないのですが、この綺麗な色はフランスのお菓子ですね。

おまかせの詰め合わせなんですね。Mikiさんとしては、「ミントを少なく、フランボワーズをたっぷり」がよかったですね。
でも、フランボワーズが幻のお菓子になって、また思い出ができましたね。いろんな味で楽しそうです。
  1. 2006/08/15(火) 15:34:00 |
  2. URL |
  3. あつこ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

lazyMikiさん、お帰りなさいませvv
ちょうど入れ違いになってしまってご挨拶が遅れました。
無事に帰ってこられて良かったです。
旅のお話、すっごく楽しみにしてますね。
私の知らない、行ったことのない世界を垣間見れるのが
とっても楽しみなんですよ~。
lazyMikiさんの写真のファンでもありますからねv

マカロンは色とりどりで美味しそうですね。
ミントは私も苦手なのでlazyMiki さんのお気持ち分かりますね。
アイスのも薬っぽくて美味しいと思えなくて。
バニラ味っていうのは逆に新鮮にも思えますね。
自分で買って食べようと思いつつも結構お高いので二の足を踏んでます(苦笑)
お土産話もいっぱい聞かせてくださいねv
  1. 2006/08/15(火) 20:39:00 |
  2. URL |
  3. mattya-genmaitya #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

◆あつこさん、
こんにちはっ♪
マカロン、初めて見た時は、「おもちゃみた~い」って思いました。
ちょっとミニサイズのヨーヨーみたい・・・って。
ラデュレの場合、まあ、地元の人なんかはバラで買われるのかも知れませんが、カウンターにいろいろ並んでいる綺麗な箱をまず選び、そこにマカロンを入れてもらうんです。あれもこれも食べてみたい、という思いが先に立っちゃって、そこにお店の人が「ミックス?」って声をかけてくるので、ついそれで適当にアソートしてもらっちゃうんですよ~。
見ためが同じでも、実は違うフレーバーとかもあって、楽しかったです。
  1. 2006/08/15(火) 20:47:00 |
  2. URL |
  3. lazyMiki #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

◆mattyaさん、
や~ん、mattyaさーん、ホントに入れ違いで、ご無沙汰しちゃいましたねぇっっ。お会い(?)したかったです!
何とか無事に行って帰ってまいりました。mattyaさんもお出かけだったんですよね。おかえりなさい。

写真、見て下さいね?もー、はりきっちゃいますよっ。
(嬉しいゾォ~。)
実はねー、パリではミント味のエクレアも食べちゃって(11日の記事のちっこい写真に入ってます)、思いっきり後悔しました。
mattyaさんとって、ホント、味覚の傾向が(他にもいろいろですが)合いますよねー。へへ。
日本じゃマカロンは確かに高いようですね。ってか、旅先だと、通貨が違うせいもあって、ちょっと金銭感覚が鈍っちゃって、いっぱい食べたり買ったりしちゃいました・・・。
  1. 2006/08/15(火) 20:58:00 |
  2. URL |
  3. lazyMiki #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

あつこさんのブログ経由で参りました。おいしそうです、ラデュレのマカロン。私もマカロンに目が無いんです。フランスのケーキは、わりと洋酒が効いているものが多く、自分好みのものをみつけるのが難しいので、私の中では、ケーキ<マカロンです。周りはサクサク、中はしっとりという生地と、挟んであるジャムのハーモニー。最高です!
  1. 2006/08/15(火) 23:45:00 |
  2. URL |
  3. オルサ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

◆オルサさん、
まあ、いらっしゃいませ、ようこそ!!
お名前は、あつこさんのブログでお見かけしていました。嬉しいです♪
(あつこさんも、ありがとうございます~。)

マカロンつながりですね?
そう、まわりはサクサク、中はしっとり、ですよねぇ~!
最近、フランスのパティスリーがどんどん日本に入って来ているし、日本のお店でもマカロンを扱うところがふえてきましたよね。人気が上がっているのもわかります。

オルサさんのとこにもお邪魔しちゃおう・・・。
  1. 2006/08/16(水) 21:15:00 |
  2. URL |
  3. lazyMiki #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

こんばんは~!
すごくパリっぽい色合いで美しいですねぇ。宝石箱みたい。はぁ~(ため息)
ラデュレは日本にはないんですね?残念…。
マカロン買うと高いし、なかなか美味しいのに当たらないからなぁ。
もしいつかパリ行ったら、私も絶対買いたいです。
ラデュレ、ラデュレ…忘れないようにしなきゃ。(笑)
  1. 2006/08/16(水) 22:31:00 |
  2. URL |
  3. yurinippo #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

◆yurinippoさん、
あ、先越されちゃった。ついさっき、yurinippoさんとこで伊坂本ネタを発見して、コメントしにうかがおうと思ってたとこなんですよっ。

そう、ラデュレは「まだ」日本にはないそうです。来ればいいと思うけど、そしたら何だか高価になりそうな気がするんですよね。ロンドンには出てるそうですが・・・おんなじか。
ラデュレを続けて3回言うのって、早口ことばですねぇ!(笑)
  1. 2006/08/16(水) 22:47:00 |
  2. URL |
  3. lazyMiki #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

Mikiさん、世界を股にかけて、お出かけですね。
パリですか~!
わお。
マカロンも本場の色形なのですね。
旅日記も楽しみにしています。
  1. 2008/06/19(木) 00:43:00 |
  2. URL |
  3. よしりん #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

No title

◈よしりんさん、
えーっと・・・過去記事を読んで頂けてとても嬉しいのですが・・・。
どうしてまたこの記事に???
(私がどこかにヘンなリンク張ったりしたのかな?)

ちなみに、パリ旅行は2年前の夏でございます。
旅行記は≪旅編≫の最初の方に延々綴るってございますので、お暇があったら覗いて下さいな。
あーあ、またパリ行きたいですよぅ。
  1. 2008/06/19(木) 23:34:00 |
  2. URL |
  3. lazyMiki #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する